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【普研 | 认证服务】厚德高金,品质为金!普研标准无抗认证助推高金猪肉传递信任

2021-08-05

由于消费习惯和价格综合影响,长期以来,猪肉作为国人第一蛋白质摄入来源,是我国居民主要消费的肉类产品,同时,中国也是世界上最大的猪肉生产国和消费国。影响消费者购买猪肉决策的因素有安全、价格、品牌、口感等,其中安全是影响消费者猪肉制品购买决策的首要因素。一直以来,各地市场监督管理局抽检猪肉不合格项目多为抗菌类兽药,其中占比较大的不合格项目为磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氯霉素、氧氟沙星和五氯酚酸钠。为此,抗菌类兽药的滥用严重影响消费者对猪肉的质量安全的放心程度。

近日,普研标准专业检查组对四川高金实业集团股份有限公司遂宁公司(简称“高金食品”)实施再认证检查。高金食品自2020年获得普研标准无抗产品认证后,严格按照《无抗产品认证技术规范》实施养殖、加工,其无抗猪产品深受消费者信赖。无抗产品认证增强了消费者对旗下猪肉的信心。为此,高金食品多方向扩大了无抗养殖规模,新增无抗楼房养殖育肥场,新建无抗黑猪庄园,同时延伸无抗产品产业链,拟增加了无抗深加工产品。

中华人民共和国农业农村部公告 第194号要求,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。然而,生猪产业链包括饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、肉制品生产和产品销售五个环节,其中生猪养殖、屠宰加工和肉制品生产为产业链的核心。除饲料无抗外,养殖过程及后续加工也难免会引入抗菌药类等,普研标准实施的无抗产品认证不仅仅要求终端产品无抗,同时也要求所有养殖过程无抗,如畜禽饮用水,饲料等按照无抗养殖要求执行以及屠宰加工过程防止交叉污染。现场检查过程中严格对饮用水、饲料及产品实施抽检过程,确保全程无抗。无抗产品认证范围不仅覆盖猪、牛、羊等畜产品、鸡、鸭、蛋等禽类产品、水产品等,同时还包含以无抗畜禽、水产的深加工产品。普研标准与养殖加工企业共同携手创建全产业链无抗,向消费者传递信任。

工作环境

四川高金实业集团股份有限公司创立于1996年,总部位于中国四川省遂宁市,农业产业化国家重点龙头企业,中国肉类协会副会长单位和世界肉类协会会员单位,位列“2020中国制造业民营企业500强” “高金”商标为“中国驰名商标”、“中国肉类产业最具价值品牌”。历经发展,现已成为一家集优质生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产业链运营,专注为客户或消费者提供整体解决方案的城市优质食材服务商。下辖遂宁高金、宜宾高金、广元高金、高金翔达、黑龙江鸡西高金、黑龙江哈尔滨高金、吉林公主岭高金、湖北高金、河南高金、兰州高金、高金进出口贸易公司、高金丹育、高金天兆、高金清见等多家子公司,员工近万人。公司营销网络体系遍布全国,在北京、上海、广州、深圳等各大城市设有50多个办事处、两千多个猪肉连锁店和专柜。产品远销香港、澳门、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等二十多个国家和地区,深受国内外消费者的欢迎。

GRA

关于我们

普研(上海)标准技术服务有限公司(简称普研标准、GRA)成立于2011年12月,公司总部坐落于上海浦东新区国际医学园区,是一家独立、公正及专业的综合性检测检验认证机构。办公及实验室总面积超过8000平米,拥有各类国际先进检测仪器超过700台(套),员工400余人。2015年开始,先后在烟台、杭州、北京、内蒙、山西、郑州、南京设有子公司或办事处。业务板块涵盖食品及食品相关产品、农产品、日化产品、保健食品、消毒产品、环境等领域,可提供综合的检验、检测、认证、培训等服务。

普研标准于2016年9月获得国家认监委颁发的认证机构批准书,可提供管理体系(质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、危害分析与关键控制点管理体系等)认证服务、国推有机产品、良好农业规范认证以及食农特色自愿性产品认证(无抗产品、富硒产品、全谷物食品等)。此外,普研标准可针对客户的特定需求,制定完善、专业的现场检查/审核/培训等服务。

普研标准始终秉持“一次就做对”的理念提供检验、检测、认证及技术服务,致力于食农及相关领域的可持续发展!

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