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【源于健康 忠于自然】普研标准助力松林食品获得无抗产品认证

2020-12-22

源于健康 忠于自然

2020年12月16日,上海松林食品(集团)有限公司获得普研(上海)标准技术服务股份有限公司(简称“普研标准”,“GRA”)颁发的无抗产品认证证书。

据了解,上海松林食品(集团)有限公司自2016年就与上海市农业科学院畜牧研究所开展无抗养殖合作,本次经过普研标准认证的松林田园鲜猪肉及其相关产品将陆续在盒马鲜生、叮咚买菜、家乐福等大型连锁生鲜超市销售。

图|左起松林养殖部付娟林、普研标准王宇、松林养殖部杨宗南、普研标准乐大伟、松林董事长王龙钦、上海农科院夏东研究员、松林肉食部李月芳,上海农科院姜雪元博士

图|评审现场

01

专业的评审专家团队

现场评审除了普研标准的审核专家外,上海农业科学院畜牧兽医研究所夏东研究员作为养殖方面的专家给予专业无抗生猪养殖技术支持,并积极通过饲养管理提升、营养均衡、酸化剂、苜蓿草等添加来改善养殖水平,以便最大化提升生产水平。评审组专家成员实地考察了种猪养殖、肉猪屠宰、冷鲜肉加工等现场,并做详细记录,从养殖、屠宰、加工、运输物流、销售等全产业链进行了全面的评估,企业对审核组的专业性给予了高度评价与认可。

02

先进的无抗产品认证技术规范

中华人民共和国农业农村部第194号公告宣布,自2020年7月1日起,我国饲料生产企业将停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。普研标准结合之前国内外无抗养殖技术规范并根据农业农村部最新要求及国内外养殖现状,以无抗养殖技术为基础出发点,与上海农科院、南京农业大学及国内外知名养殖企业等共同制定《无抗产品认证技术规范》2.0版,为生猪、蛋禽、肉禽、牛羊及其深加工产品等开展无抗产品认证。

图|养殖场现场                                                                    图|冷鲜肉加工现场

上海松林简介


上海松林食品(集团)公司成立于1992年12月,公司位于江南著名的鱼米之乡松江区叶榭镇。公司从1997年开始从事养猪产业本着回归田园的生活理念,打造了集“种猪繁育、生猪养殖、加工销售”于一体的生猪生态产业链。目前饲养生产母猪近6000头,年上市商品猪可达15万头。在上海地区已开设近200家 “松林”田园鲜猪肉专卖店。“松林牌田园鲜猪肉”荣获中国绿色食品认证、绿色博览会金奖等诸多荣誉,以高品质享誉沪上家庭餐桌。

本着“源于健康 终于自然“的核心价值观,上海松林以种养结合田园生态农场养殖模式、标准化流程操作、高标准的质量监测体系确保产品安全、卫生、优质,守护消费者的健康。

我们的服务

GRA是经中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准的第三方认证机构,可独立公正的为客户提供认证服务。普研标准《无抗产品认证》这项自愿性产品认证服务是GRA遵循国家认监委“鼓励创新、向社会提供市场需求认证产品”的精神,与养殖企业、销售终端企业及科研院校等单位密切合作,研发推广的《CTS GRA/CRR 001—2020无抗产品认证技术规范》、《GRA-R-012无抗产品认证实施规则》等标准和认证规则在内的无抗产品认证制度,并在国家认监委完成备案。

同时GRA结合自身检测能力优势积极开发深耕无抗产品认证制度的完整性,推出了《无抗产品认证检测方案》真正将无抗产品认证链闭合,做到全程可追溯。

目前无抗产品认证可申请认证范围包括:大型生猪、肉牛、肉羊养殖、屠宰、深加工品牌肉及肉制品企业;大型肉鸡、肉鸭等养殖、屠宰、深加工品牌企业;做品牌蛋的蛋鸡、蛋鸭企业;采购无抗冷冻或冷鲜肉、无抗蛋等进行贴牌贸易企业或深加工企业。


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